وقتی به یک کافه می رویم و قصد سفارش نوشیدنی داریم، در منوی کافی شاپ ها، میلک شیک و گلاسه ها به چشم می خوردند. فقط ممکن است تفاوت این دو را ندانیم. ما به زبان ساده، فرق میلک شیک با انواع مختلف گلاسه را توضیح می دهیم تا برای همیشه در خاطر شما بماند.
در حقیقت میلک شیک (Milk Shake) ترکیب بستنی با کمی شیر است. با بستنی با طعم های مختلف، می شود انواع میلک شیک درست کرد. تزئینات روی میلک شیک ممکن است در کافه های مختلف متفاوت باشید.
ترکیب بستنی و شیر با دستگاه مخلوط کن (بلندر)، یک نوشیدنی یکدست تهیه می شود که می توانید با نی نوش جان کنید.
اما گلاسه، به هر نوع نوشیدنی که داخل آن بستنی بصورت حل نشده وجود داشته باشد گلاسه گفته می شود.
مثلا به هویج بستنی -> هویج گلاسه، به شیرموز بستنی -> شیرموز گلاسه، طالبی بستنی -> طالبی گلاسه و هر آبمیوه ای با بستنی، گلاسه گفته می شود.
کافه گلاسه: بستنی رقیق شده ی طعم قهوه (نسکافه) است که داخل آن اسکوپ بستنی دارد.
شکلات گلاسه: بستنی رقیق شده با طعم شکلات (کاکائو) که اسکوپ بستنی داخلش داشته باشد.
و انواع گلاسه ها به همین صورت است. فقط ممکن است گارنیش یا تزئین نوشیدنی با توجه به سلیقه ی کافی شاپ، هزینه و شخصی که نوشیدنی را آماده کرده، بصورت مختلف و در لیوان های مختلفی سرو شود.
امیدواریم این مطلب که سعی شد با زبان ساده و عمومی نوشته شده باشد، برای شما مفید واقع گردد.
دیدگاهتان را بنویسید